

こう暑いと、うちのワンコ・・・
下駄箱の下が定位置になります。(笑)
前の日に、シャンプーしたのに(泣)
今日は、積丹に行ってまいりました。
(ごめんなさい、写真なかったので、
7月の小樽の写真・・・ ねつ造ですな。(^_^;)
伺ったのは、
「なごみの宿いい田」
築100年の網元のお宅を、
宿として、提供しているそうで、
入った瞬間、
「冷〜」
気持ちいい〜
(;´Д`A ```
冷房ではない、
自然の心地よさ、
いいですね〜。
今回のご相談は、
宿泊業ではなくて、
料理が有名な、このお宿

お客様に、好評だったお料理のうち、
製品化できるものを、
販売していきたいそう。
すでに、なごみチーズ等、
お宿と近くの温泉では、
販売しているものもあります。
(機械加工系)製造業LOVE

宿泊業も、
同じ製造でも、食品製造も、
疎遠な業種なのですが、
消費者としても、楽しめる製品は、
それは、それで、楽しいです♪
同社は、
大通りで、
9月16日〜10月2日に行われる
オータムフェストにも、
積丹ブースで、
参加予定ということで、
皆様も、
足を運んでみて下さいね。
といいますか、
お世辞じゃなくて、
なごみチーズは、
めちゃくちゃ、好みです

チーズと酒盗なので、
酒飲みには、
たまらない味だと思います

製品化には、
若い料理長さんが、
熱心に取り組んでおられます。
「こういうの、やったことないんで・・・」
と言いながらも、
派手な投資から始めるのではなく、
けれど、
地道に、地道に、
着実に、
作って、進めていく。
こういう
モノづくりも、
いいですねぇ・・・
積丹の魅力満載の製品、
世に、送り出して下さいね

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それでは、
「北海道を、元気に!!」